餃子がだいすきです!④

餃子ブログの更新が滞っておりました。

すみません・・・。

今回は以前、北海道に訪れた際にみつけた

函館・大門横丁にある『函館いか家』という お店を紹介します♪

「北海道でなぜ餃子!!?」と思う方がいるかもしれませんが、

ここには北海道ならではのおいしい餃子がたくさんあるんです!

まずは、 【男爵餃子】↓

いも餃子.jpg

じゃがいも×バターが餃子になりました!

滑らかな口当たりで、バターの風味もよくおいしかったです。

添えてある塩辛につけて食べるのもおすすめです!

つづいては、 【イカスミ餃子】↓

いかすみ餃子.jpg

見事に真っ黒です・・・

じー.jpg

中にはイカが入っていました。

イカスミの味わいがまろやかで、

海鮮の旨味を感じましたよ~!

他にも、

「ジンギスカン餃子」や

函館周辺で採れる「がごめ昆布」を使った餃子

などが
ありバリエーション豊富でした☆

餃子がおいしいのはもちろん、

店名通り、おいしいイカ料理もたくさんあります。

函館に行かれる際はぜひ(^^)