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名古屋市中村区にある、あめメーカー・浅野製菓の
新人あめ職人・大貫大（おおぬき・だい）さんの「イイこと！」とは・・・
多くの人に楽しい夢を与える「あめ」を作ること！
大貫さんは、ファンタジー映画が大好き。
だから、色彩豊かな、夢のある工場で働きたいと思っていました。
そんな時、インターネットであめ職人募集のページを見つけ、
今年の３月、歯科技工士から転職しました。
あめ作りは、「時間との勝負。」
あめが固まらないうちに、色を組み合わせて、作らなければならないからです。
理想のあめを早く作りたいという熱い想いを持ちながら、
今は、社長の手ほどきを受けながら、あめ作りを学んでいます。
「教科書もないし、まだ思うように作れないけど、
数をこなすことが一人前になる近道。」と大貫さんは言います。
ファンタジーなデザインのあめを多くの子供に味わってもらうこと・・・
それが大貫さんのイイことプラス！
まいあめ工房 ０５２−５５１−５２１３
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| 飴細工を作っている大貫さん |
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| カラフルな飴細工 |
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