大人のこだわりにこだわる スタイルプラス

現在、全国に１１６店舗を展開する「木曽路」。
名古屋で誕生した店がどうやって全国展開をしてきたのか？
そこには「課長が接待に使える店」というキーワードが！
その秘密とは？

冬を代表する味覚の1つ、コンビニのおでん。
「ローソン」の玉子製造を一手に引き受ける工場が愛知県岩倉市にあった。
自動で茹で、殻もとっていく驚きの巨大ラインを大公開！

冬の魚の定番と言えば、脂がたっぷり乗った「ブリ」！
実はブリは日本全国どこでも水揚げされる魚だが、
１月後半から２月にかけて、
名古屋で多く消費されるのが三重・尾鷲市であがるブリ。
旬を迎えた尾鷲のブリ漁に密着！
さらにブリを使った郷土料理もご紹介。

愛知県田原市の伊良湖岬。
ここからほど近いところに、日本一のふとん職人がいる。
小久保新吾、５１歳。
「寝具製作一級技能士」という国家資格をもち、
３年前、内閣総理大臣賞を受賞した。

ふとんの材料には木綿が最適だと考え、
驚くほどふんわりとした極上のふとんを作り上げる。

日本一の技術で最高の寝心地を追求する、
ふとん職人の技と情熱に迫る。

普段見慣れた風景も、少し目線を変えると、そこには意外な発見が…。
東海テレビアナウンサー 高井 一が趣味のカメラを片手に街歩き。
今回は、名古屋市東区徳川町界隈を散歩。