折り紙を小さな三角形や四角形になるよう、
数回折る。

好きな形に折り込みをいれたり、パンチで穴をあける。
開くと、まるでレースペーパーのよう。

チーズケーキやロールケーキの上に折り紙レースペーパーを置き、
粉砂糖やココアパウダーをふりかける。

折り紙レースペーパーをそっとはずせば完成！
楽しい模様のケーキになりますよ。