夢は一人前の料理人！

  

9月9日放送内容

柴田　吉訓(１９歳）
愛知県名古屋市

ナレーター：篠原ともえ

今回の舞台は名古屋市北区にある『魚鉄』。厨房では料理長のもと、１３人のスタッフが働いている。その中の最年少の新人、１９歳の柴田吉訓君。料理人になってまだ５ヶ月。
今、任されているのは、野菜の下しらえや盛り付けなどの仕事。いつかは一人前の料理人になって父親が営む山荘の跡を継ぐのが夢。そんな夢に向かってスタートしたばかりの柴田君の姿を追う。
スタッフ

提　供　　　　　　名鉄グループ　　

プロデューサー　　水田　尚孝　(東海テレビ)
　　　　　　　　　川瀬　隆司  (東海テレビプロダクション)
　　　　　　　　　武藤　嘉宏  (東海テレビプロダクション)
　　　　　　　　　
制作協力　　　　　東海テレビプロダクション
制作著作　　　　　東海テレビ