北部に広がる鈴鹿山麓と木曽三川と交わる伊勢湾の自然に恵まれ、古くは東海道の宿場町として、現在は三重県北勢部の中心都市として賑わう、三重県四日市市。実は、家庭の食卓には欠かせない調理器具「土鍋」が開発されたのは四日市市だったんです！
そこで今回は、全国シェア７０％以上を誇る、萬古焼きの土鍋工場を訪れ、ゲットしたその土鍋で調理する食材を調達するという四日市名物づくしの「地元鍋」作りにチャレンジ！
誰もが１度は目にしたことがあるあのデザインの土鍋を生み出した工場では、見事な職人さんの手さばきと、巨大トンネル釜に、ぐっさん感動！ また、この時期出荷の最盛期を迎える旬の味、四日市の特産品「ハマグリ」の畜養場では、ハマグリ採りにぐっさん悪戦苦闘！？
更には、ゲットした土鍋とハマグリを使って仕立てる、鍋料理も満喫！素材の良さを逃がさない調理器具「土鍋」と春の訪れを感じさせるプックラ柔らかい「ハマグリ」と料理人ご自慢のスープで仕立てる「鍋料理」！！四日市ならではの名産の数々が織り成すハーモニーに、ぐっさん思わず！！
歴史あり！人情あり！名物あり！
ぐっさんの目線で散策する四日市旅は、東海地方の身近な旅を提案します！

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