愛知県春日井市に、味もボリュームも満点、夫婦で営む地元で人気のビストロがあります。
JR春日井駅の北側、レトロな建物の1階にあるフレンチレストラン。
地元で人気の「ビストロ フタツボシ」。
夫婦で営むビストロです。
注文したのは「ハンバーグランチ」。サラダもついてボリューム満点です。
メインのハンバーグはデミグラスソースたっぷりの絶品。
サラダも色鮮やかです。
特に女性から評判だと良いというのが、キッシュです。
生地にたっぷり生クリームとチーズを使って、フワフワ、濃厚に仕上げています。
この店はもともと別の人がオーナーでしたが、12年前に譲り受け、夫婦二人三脚で料理を研究。今では地元の人気店になっています。