“珍しい３つのシャチホコ”
新発田城は、１５９８年に初代藩主溝口秀勝が加賀大聖寺から入封し、１６０２年に築城開始。３代目藩主、宣直のときに完成した。その特徴は、珍しい３つのシャチホコ！「鯱は対」というのが当時の常識だったのだが、方向を変えて見ると２つに見えたり、３つに見えたりする。３つにしたその意図とは、一体…。
新潟では、米と水と気候と技術を活かした、品質の高い日本酒を味わう。
【Part.５をお楽しみに】