白い花で雪が積もったように…そば畑で可憐な花が見ごろ 「荘川そば」で知られる岐阜・高山市の荘川町

　そばの名産地・岐阜県高山市の荘川町で可憐なそばの花が見頃となっています。

「荘川そば」で知られる荘川町では、休耕田およそ40ヘクタールがそば畑となっていて、一面に広がる白い花は雪が積もったようです。

　実の収穫は9月末から始まり、来月には町内の飲食店で新そばが味わえます。