『四季三昧(しきざんまい)』は、名古屋市中区錦2丁目にある「ココナッツ火鍋」が名物の中華料理店です。
お腹いっぱいに味わうことができるランチで一番人気は、山椒が効いたシビ辛な「麻婆豆腐ランチ」です。「油淋鶏ランチ」は、カリッと揚がった鶏肉に酸味のきいたタレが決め手のご飯が進む一品です。
ライスは茨城県と三重県のコシヒカリを使っていて、スープとともに食べ放題です。セルフサービスでコーヒーも付いています。
ディナーでは、名物「椰子鶏火鍋」を味わうことができます。中国の海南省で食べられている鍋で、ココナッツウォーターがたっぷり入っているため、甘い香りがありながらもさっぱりとした味が特徴です。
スープは2種類選ぶことができます。ココナッツスープは植物由来の自然の甘みと栄養がたっぷりと含まれています。スープは他にも、キノコ・豆乳・トマト・辣鍋(マーラー)・和風があり、いずれの鍋も体にもやさしく、どれを選んでも女性や健康を気遣う方にはオススメです。
鍋には、肉・野菜・海鮮・キノコ・つみれ・春雨・麺など、好みの具材を入れて味わえます。他にも「干し豆腐和え」「豚の角煮」「エビチリ」など、本格中華の一品が揃っています。
アルコールメニューも紹興酒など多く揃っていて、テーブル席と個室もあるため、忘年会や会食など幅広い用途で使えます。
＜ランチメニュー＞11:00〜14:00 コーヒーサービス付き
【麻婆豆腐ランチ】【餃子ランチ】【日替わりランチ】（各980円）
【油淋鶏ランチ】【青椒肉絲ランチ】（各1080円）
＜ディナーメニュー＞
【豚の角煮】（1350円）
【香り焼きステーキ】（1750円）
【牛肉の醤油煮込み】（980円）
【エビマヨ】【エビチリ】（各1450円）
【火鍋】（2人前1980円～）など
※2024年11月19日時点の情報です。
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