北海道産イクラやウニは倍以上に高騰…名古屋の柳橋中央市場で歳末大売り出し スーパー等より安い卸価格で販売
名古屋市中村区の柳橋中央市場では歳末大売り出しが行われ、正月用の食材を買い求める人で賑わっています。
およそ60店舗が入る名古屋駅前の柳橋中央市場のマルナカ食品センターでは、スーパーなどより1〜2割ほど安い卸価格で販売されています。
一方で、燃料費の高騰や海水温の上昇による不漁の影響を受け、北海道産のイクラが1キロあたり13000円から、ウニは250グラムで23000円ほどと、それぞれ去年の倍以上の価格に高騰しているということです。
大売り出しは大みそかの31日まで行われています。