岐阜県神戸町の「精肉やまちゃん」は、飛騨牛で町の特産のバラをかたどった「肉ケーキ」が自慢のお店です。

　自然豊かな緑に囲まれた岐阜県安八郡神戸町（あんぱちぐん・ごうどちょう）にある精肉店「精肉やまちゃん」。店のショーケースには、和牛の切り落としに豚バラなど、様々なお肉が並びます。

【画像14枚で見る】 精肉店が誕生日祝い向けに考案「飛騨牛スペシャルセレブ肉ケーキ」

中でも目を引くのが、名産・飛騨牛のサーロインと、上タンでバラをかたどった「飛騨牛スペシャルセレブ肉ケーキ」（1万800円要予約）です。

誕生日にケーキが苦手な人でも楽しめるようにと考案されました。

　約1キロ（7-8人用）の飛騨牛はボリューム満点で、とろけるような食感です。

このお店は、2020年７月に新たに焼き肉店「肉八」もオープンさせました。

　自慢の飛騨牛を、お値打ちに堪能できるお店です。