全国シェア80％を誇る街…『桝』の生産日本一の岐阜県大垣市 老舗工房にはビール用の“ジョッキ桝”まで

　桝の生産が日本一の岐阜県大垣市に、ユニークな商品や桝づくりを体験できる工房がある。

　昭和25年（1950年）に創業した、大垣市の「枡工房ますや」。
記念の焼き印をつけるオリジナル枡や…。

【画像で見る】全国シェア80％を誇る街…『桝』の生産日本一の岐阜県大垣市 “ジョッキ桝”まで

ビールのジョッキ桝など、ユニークな製品が並んでいる。
枡工房ますやの代表：
「全国の80％を作っている町でございまして」
ユニークな製品はほかにも…。

代表：
「これは酒気セットと言いまして、おちょこと徳利が重ねられるようになっているものなんです」
「COBITSU」は、このまま冷凍しておいたご飯を電子レンジで温めるだけでホカホカだ。
丸まった薄い木でできた商品は「加湿器」だ。

工場で出たカンナくずを帆のような形にして作ったという。下の船のような部分に水を入れると、自然に「帆」が水を吸い上げ、空気中が乾いていると潤う「エコな加湿器」。
　また、この店では「枡づくり」を体験することもできる。
まずは木槌で組み立て。意外と力がいる作業だ。
そして紙やすりで平らにし…。
クギで底板を留める。
仕上げはカンナで削り…。
記念の焼き印を押したら完成だ。
「桝工房ますや」は、桝の生産日本一の街でユニーク商品を見つけたり、普段できない体験ができる店だ。