木曽三川の伏流水が集まり自噴する、豊かでおいしい水に恵まれた街・大垣 。
今尚その豊富な地下水は尽きることなく、大垣で暮らす人々の生活に根付いているという・・・。
今回は水の都大垣をぐっさんが散策。
見た目にも涼しい夏限定の名物お菓子や生産量日本一を誇る枡の製作所、更には全国名水100選にも選ばれ地元の人たちでにぎわう水汲み場へも足を運び、ボコボコと湧き出る最高の水を堪能。
そして知られざる大垣の秘密も大発見！！
地下水が豊富だからこそできる工場で見た巨大な四角いモノとは？！
水の都・大垣の歴史をぐっさんが紐解きます！