これまで数々の偉業を成し遂げてきたチームグッドサンハウスのメンバーが愛西市に集結！愛西市の名産といえば蓮根。蓮根農家さんにお邪魔して泥だらけになりながら蓮根について学ぼうというのが今回の目的。

まずは蓮根について知り尽くしているという達人の畑へ。
掘り方から難しさのポイントまで聞いたところで実際に体験させていただくことに。蓮根は途中でいくつも枝分かれをしているため、折らずに掘り出すのは至難の業。なかなか一筋縄でいかない蓮根掘りに悪戦苦闘するメンバーたち。
さらに達人からもう１人手彫りの名人がいるという話を聞いてその畑へ向かった一向。 そこで待ち受けていたのは見覚えのあるバイク。そして黙々と蓮根を手彫りする一人の男！謎のバイカーの正体とは…一体？

最後は達人のお宅にお邪魔して蓮根料理に舌鼓。
定番の筑前煮から蓮根チップ、さらにサラダ、甘酢団子などまさに蓮根づくし。
フルコースのおもてなしに満腹満足なメンバーたち。

掘って食べて掘って食べての３０分！ぐっさんと一緒にお楽しみください。

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