ぐっさん家 毎週土曜夕方6:30〜放送

過去のぐっさん家

12/1放送 ぐっさん!西区菓子職人の旅!!

ぐっさん大好きな駄菓子!名古屋市西区には、名古屋城のお膝元として、昔から駄菓子職人さんや工場がたくさんあるんです!
そこで!今回のぐっさん家は、名古屋市西区のお菓子職人を巡る旅!!ぐっさん大大大好きなお菓子が出来上がる姿に大興奮の連続!
さらに出来立てアツアツの駄菓子の味に大感動!切っても切っても同じ柄が出てくる、組飴を作っている職人さんへ!そこで出会ったのは若い兄弟職人さん!飴を自由自在に操る職人さんの手仕事に、ぐっさん大感動〜!さらにぐっさんも、飴づくりを体験させていただき、大満足!!
ぐっさん大好きな、あの、クッピーラムネの工場へ!!ラムネが次々とできていく様子に大興奮!出来立てラムネもいただきます!
さらに!金平糖の工場にも!夏は50度にもなるという工場内で、職人さんの勘を頼りに小さなザラメがあのとげとげの金平糖になってゆく!!
途中、腹ごしらえにと立ち寄ったのは、オムライスがおいしいと評判の和食屋さん。とろ〜り玉子に濃厚なデミグラスソースが最高〜!!

普段見られないお菓子ができていく様子に感動!
童心に返る一日、今回の30分、必見です!!

  • photo
  • photo

(C) TOKAI TELEVISION BROADCASTING Co.Ltd. All rights reserved.