食卓に欠かせないタマネギとジャガイモの価格が高騰しています。カレー店の店主も「大きな痛手…」と嘆く高値は、いつまで続くのでしょうか。
名古屋市中区の人気店「カレークミン」。親しみやすい味が受け、連日多くのお客さんで賑わうお店ですが…。
カレークミンの稲葉マスター：
「今は（1箱20キロで）安く買えた時に4800円ぐらい、高値で5300円ぐらいですかね。例年だと2000円前後で買えます」
マスターの稲葉さんが頭を抱えているのがタマネギの仕入れ価格。なんと例年の2倍以上だといいます。タマネギは大事な食材だけに大きな痛手に…。
また、店の人気メニューやポテトサラダにも使うジャガイモの仕入れ価格も、例年の1.6倍以上と高騰していると言います。
カレークミンの稲葉マスター：
「（タマネギ・ジャガイモが）こんなに高騰したのは僕は初めて経験するんで、ここまで値上がりがきついと、ちょっと諦めの境地ですね」
タマネギとジャガイモ、異例の高値の原因は一大産地・北海道での天候不順。夏の干ばつの影響で不作となり、秋ごろから高値が続いているのです。
名古屋・大須のスーパー「サノヤ」では、仕入れ価格が上がっているため、通常1袋5個入り215円で販売しているタマネギを、3個に減らして販売しています。
献立によってはどうしても必要なタマネギやジャガイモですが、この高値にお客さんの手もなかなか出ません。
サノヤ担当者：
「『数量が少なくなったね』と言う声は聞かれますね。（仕入れ価格は）ジャガイモに関しては1割ほど、タマネギに関してはかなり上がっていて、倍近くなっていますね」
店側も客側も悩ませるタマネギとジャガイモの高値は、一体いつまで続くのでしょうか…。