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過去の放送内容

2024年5月23日(木)放送

ふるさとツーリズム~三重・大台町~

月壺

【住所】三重県大台町薗1274

【電話番号】(059876-8080

【営業時間】

 月・木・土・日:午前1130分~午後2

 金・土:午後530分~午後8

【定休日】火曜、水曜

▼若鮎塩焼き定食 1600

▼ゆずボナーラ 880円 ※平日限定

▼月壺定食 1200円 ※「たまごかけご飯」か「カレードリア」が選べる

▼若鮎いろいろ定食 へしこ付き 2600

ウッドクラフト廣田

【住所】三重県大台町天ケ瀬209

【電話番号】(059876-0767

【営業時間】午前9時~午後6

【定休日】不定休

▼回転チェア ヒノキ 1脚 33000円~ ※木の種類によって値段は異なります

やまりん製茶

【住所】三重県大台町栃原259

【電話番号】(059885-0580

【営業時間】午前9時~午後5

【定休日】不定休

kikicha cafe

【住所】三重県大台町栃原1127-2

【電話番号】(0804917-6017

【営業時間】午前10時~午後5

【定休日】不定休 

▼初刈新茶 80g 1000円 ※数量限定

kikiパフェ 950

▼あられ梅茶漬け 700

KIKI5種飲みくらべ 600

小林まさみ&まさる まさみ~る

<アスパラガスのカルボナーラ>

【材料(2人前)】

・キャベツ 34枚(200g) ・アスパラガス 1束(100g) 

・ベーコン 5枚(60g) ・生クリーム 100ml 

・パルメザンチーズ(すりおろし) 大さじ3 ・塩 小さじ1/6 

・にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 ・バター 大さじ1 

・卵 2個 ・粗挽き黒こしょう 少々

 

【作り方】

①   アスパラガスの硬い所を切り、下3~4cm皮をむき、斜め2cmの厚さに切る、

      キャベツは一口大に切る、ベーコンは長さ4cmに切る

②   フライパンにバター、ベーコンを入れ、強めの中火にかける

③   香りが出たらキャベツ、アスパラガスを加え炒める

④   油が回ったら生クリーム、パルメザンチーズ(大さじ2)、

      塩、にんにくを順に加えまぜ煮立てる

⑤   火を止めて具材を広げ、2カ所窪ませ、そこに卵を割り入れる

⑥   蓋をして弱火で23分卵を半熟状に火を通す

⑦   パルメザンチーズ(大さじ1)をふり、粗挽き黒こしょうをふり完成

DAI★さんぽ

コスモ楽器

【住所】三重県四日市市諏訪栄町19-8

【電話番号】(059351-2268

【営業時間】午後1時~午後6

【定休日】火曜

あさひ食堂

【住所】三重県四日市市諏訪栄町6-15旭ビル1

【電話番号】(059352-7752

【営業時間】

  水曜~土曜:午前11時~午後9時(午後830L.O.

  日曜:午前11時~午後8時(午後730L.O.

【定休日】火曜 (月曜:不定休)

▼肩ローストンテキ 1200