『鉄板 珊瑚(サンゴ)』は名古屋市中区錦三にある鉄板焼き店で、ホテルの鉄板レストランを経験したオーナーシェフが腕を振るっています。

　店は「アパホテル名古屋錦Excellent」の2階にあり、カフェ「Sun5cafe」の中を通った一室にあります。
　ブランドの牛肉やオマールエビをはじめとした魚など素材にこだわっています。特に野菜にこだわっていて、契約農家から仕入れています。旬の食材を目の前で最適な調理方法で焼き上げます。

　カウンター6席、夜のコースのみ営業で、家族や会社などでの貸切も対応しています。
＜メニュー＞
【コース】9900円
【8品制】13200円

※2024年2月13日時点の情報です。