【住所】名古屋市中区新栄3-21-39

【電話】(052）243-5789

【営業時間】

午後6時～午後11時３０分

　　　　（午後10時30分L.O.）

【定休日】水

・お好み焼き（豚玉）  1078円

【ふわトロお好み焼き（材料）】

〈生地〉３枚分

・市販のお好み焼き粉　100g

・水　150ml

・顆粒かつおだし　ひとつまみ

・顆粒昆布だし　ひとつまみ

〈お好み焼き豚玉〉1枚分

・生地　70g

・卵　1個

・とろろ　40ｇ

・千切りキャベツ　80ｇ

・豚バラ肉　40ｇ

・あげ玉　8ｇ

・紅ショウガ（みじん切り）　ひとつまみ

〈ソース〉

・お好みソース　適量

・マヨネーズ　適量

・オリーブオイル　適量

【ポイント】

・生地にかつおだし/昆布だし２種のだしを加える

・空気を含ませながら混ぜる

・焼くときは生地を持ち上げ　高さを出す

・トッピングのマヨネーズにオリーブオイルを入れる

【住所】三重県桑名市安永1811

【電話番号】090（6220）9688

【営業時間】午前10時～午後4時

　※第1水曜・第3土曜日のみ営業

【定休日】不定休

・鋳造体験（箸置き2個）　3000円

　※完全予約制

【住所】愛知県尾張旭市庄中町２‐1‐8

【電話】（0561）54-1715

【営業時間】午前8時～午後6時