愛知県安城市で、特産のブランドキュウリ「三河みどり」の出荷が最盛期を迎えています。

 三河みどりは、安城市を中心に54の農家が栽培しているブランドキュウリで、瑞々しくパリッとした食感が特徴です。

 出荷はこれから5月にかけてがピークで、収穫されたキュウリは農協の選果場で次々と箱詰めされていきました。

生産者:
「かなりいい出来になってきていると思います。サラダで塩とかマヨネーズが一番美味しいんですが、炒め物とか色々ありますので食べてみてください」

 収穫は7月上旬まで続きます。