名古屋市昭和区御器所通2丁目にある『bake melew plant』は、パフェやケーキ、ごはんが楽しるカフェです。
同じく御器所にあるカフェ「bake melew （ベイクメルー）」の２店舗目で、地下鉄御器所駅の6番出口から徒歩1分のところに、2022年11月にオープンしました。
ショーケースにはカヌレ、シュークリーム、ロールケーキなどが並びます。どれもキュートなデコレーションが施された手作りのスイーツです。
店は3フロアで構成されていて、1階がオーダー、2階と3階がイートインのスペースです。
食事メニューもあり、昼から夜の営業時間内はたらこのクリームパスタ、サバの味噌煮、ハンバーグのお野菜シチュー、12種類のスパイスを使ったバターチキンカレーなど、日替わりメニューを提供しています。
ベイクメルーで人気の「メルーのギフトボックス」や「メルーの小さなギフト」は、好きな焼菓子の詰め合わせとドライフラワーを使った手土産にもピッタリな手頃なギフトボックスで、希望の色や「母の日に」など用途を伝えれば、イメージに合わせてオリジナルで作ってくれるそう。電話予約も受け付けています。
新登場のベイクメルーの焼き菓子のケーキは、15センチのケーキにロールケーキがのり、そこに好きな焼き菓子をのせてアレンジできるオリジナルケーキで、2日前までの予約が必要です。
＜メニュー＞
【プラントのケーキ屋さんのパフェ】（1800円）
【苺のロールケーキパフェ】（1800円）
【うさぎマフィン】（550円）
【おめかしカヌレ】（550円）
【塩ブラウニーメルーシュー】（600円）
【バナナミルクレープ】（950円）
【焼き菓子のチーズケーキ】（950円）など
＜ドリンクメニュー＞
【スペシャリティコーヒー】【レモネード】【紅茶】【ジュース（オレンジ／リンゴ）】（各600円）
＜予約ギフトメニュー＞
【メルーのギフトボックス】（2100円）
【メルーの小さなギフト】（1200円）
【ベイクメルーの焼き菓子のケーキ（15センチ）】（4000円～）
※２日前までの予約
※2023年1月26日時点の情報です。