名古屋市千種区千代が丘にある『Amish Country』は、長年お菓子づくりに携わってきた親子が運営するカフェです。2023年1月にオープンしました。

 自慢は手作りケーキや焼菓子で、旬な食材を使い、店内の工房で仕上げています。時季によりメニューが変わります。

 一番人気はストロベリーショートケーキ。スポンジ生地のケーキとは違い、外はさっくり、中はふんわりのビスケット生地を使用した、ここでしか味わえない一品です。

 キャロットケーキは、すりおろしたニンジンをふんだんに使い、スパイスを混ぜ、上にチーズクリームをのせています。

 季節限定パイは、パイ生地にバターは使用せず軽い味わいになっています。秋冬はアップルパイ、夏はピーチパイとその季節においしい旬の果物を使い焼き上げます。

 どのケーキや焼菓子もさっぱりとシンプルで、また食べたくなるような優しい味わいです。クッキーは型抜きではなく、一つずつ手作業で成形して仕上げています。

 カウンター3席とテーブル4卓があり、駐車場は店前に2台分、店裏に6台分あります。


<ケーキメニュー>
【ストロベリーショートケーキ】(550円)
【キャロットケーキ】(450円)
【チーズケーキ】(550円)
【ブルーベリーチーズケーキ】(650円)
【季節限定パイ(アップルパイ、ピーチパイなど)】
(550円~)など

<焼き菓子メニュー>
【ピーナッツバタークッキー】(120円)
【チョコチップピカンクッキー】(150円)
【オートミールクッキー】(150円)
【ビスケット】(200円)
【カップケーキ】(200円)
【ブラウニー】(250円)
【バナナケーキ】(500円)など

<ドリンクメニュー>
【コーヒー】(450円)
【アールグレイ】(350円)
【ミルク】(350円)
【オレンジジュース】(400円)など


※2023年1月26日時点の情報です。