『肉とニンニクそして飯 大須仁王門通店』が、名古屋市中区の大須商店街に2023年8月にオープンしました。沖縄本店の「やっぱりステーキ」の会社が運営する新業態の店です。
「にんにくステーキ飯」は、鉄板の上に玉子・ガーリックライス・牛肉がのっています。さらに、フライドガーリック・大葉・バターなどがトッピングされていて、こってりながらもさっぱりに食べられます。卓上の“ニンニク醤油”をかける食べ方がオススメだということで、このメニューは「やっぱりステーキ」でも提供され人気を集めています。
定食メニューは「ミスジ焼きしゃぶ定食」や「にんにく牛飯定食」で、沖縄らしい「ゆし豆腐定食」や「ポーク玉子定食」もあります。
「ゆし豆腐麻婆定食」は、沖縄の豆腐“ゆし豆腐”を使った珍しいメニューです。ゆし豆腐の出汁をベースに島とうがらしや肉味噌などで味付けをしていて、辛みが強いのが特徴です。
定食には、汁物や漬物も6種類ほどが付いています。味噌汁は、赤味噌と合わせ味噌など2種類を用意されています。
テーブルには「やっぱりステーキ」と同様、“味変”のためのニンニクトッピングが用意されています。他にも牛骨スープがあり、出汁でお茶漬けにするなどして自分好みの食べ方を楽しむことができます。
＜メニュー＞
【にんにくステーキ飯】（1200円）
【ゆし豆腐麻婆定食】（1400円）
【ゆし豆腐定食】（1100円）
【にんにく牛飯定食】（1200円）
【ステーキ定食】（1300円）
【ミスジ焼きしゃぶ定食】（1500円）
【ポーク玉子定食】（1100円） など
※2023年8月22日時点の情報です。