東海地方を中心に22店舗を展開するイタリアンの『ピッツェリアマリノ』が、愛知県長久手市のモールに、「おにぎり専門店」をオープンしました。

　石窯ピッツァと濃厚な自家製生パスタが自慢で、東海地方を中心に22店舗を展開するイタリアンの『ピッツェリアマリノ』が2022年6月、愛知県長久手市のイオンモール長久手に、おにぎり専門店「ごちそう焼きむすび おにまる」をオープン。
　メインは「焼きおにぎり」ですが…。

おにまるのマネージャー：
「こちらが私たちが販売している『ごちそう焼きむすび』です」

【動画で見る】イタリアンの「ピッツェリアマリノ」がおにぎり専門店オープン その名も“ごちそう焼きむすび”の実力とは

　一般的な焼きおにぎりとは違う見た目です。上に具がのせられ、ご飯の間にも別の具がサンドされています。

おにまるのマネージャー：
「焼きおむすびの上に具材を見えるように並べることによって、1皿でごちそう感を演出したおむすびになります」

　羽釜で炊いたご飯と備長炭で炙ったおかずが一つになった、その名も「ごちそう焼きむすび」です。
　作り方も独特で、ごはんの上に特製のたれをつけて表面を焼いたら、具材をのせてサンド。
　上にも別の具をのせて完成です。
　海老が3つものった香味だれ海老天むすや、定番のツナマヨや梅のおにぎりなど、常時20種類以上のラインナップが揃っています。
　イタリアンならでは、本格的なチーズをつかったものもあります。

　玉子焼きとたらこマヨネーズをサンドし、炙りたらことカマンベールをのせたメニューや…。
　玉子焼きをサンドし、上にスパムとスライスチーズをのせた炙りチーズポークたまごなど、和と洋が絶妙に融合したおにぎりがあります。
おにまるのマネージャー：
「30年以上イタリアンをやってきて、日本人の主食であるお米を使った料理というものをやりたくて、その中でも特におにぎりがなじみ深いものだと思って、そこに挑戦いたしました」

　テイクアウトがメインですが、店内にはイートインのスペースもあります。
　自家製の炙りサバ味噌と、具沢山の豚汁がついた「漬けだれ炙り魚定食」などが味わえます。