カレーの食材が高騰…3倍近い値段のタマネギに加え“ばれいしょ”も1.3倍ほど 一方で例年より安い野菜も
タマネギの価格が高騰していますが、ばれいしょも同様に値上がりしています。
平年だと1キロ当たり150円〜200円ほどだそうですが、今年は200円〜230円と1.3倍ほど上がっているということです。
最近は天候が悪くなく温暖な気候が続いていて、大根・白菜・キャベツは平年並み、トマトときゅうりは比較的安くなっています。
トマトの価格は1キロ当たり1玉あたり60円〜70円ほど、きゅうりも1本あたり30円から40円ほどだということです。
原油の高騰もありますが、野菜は需要と供給のバランスで価格が決まるため全て高騰しているわけではなく、買いやすい野菜を選ぶというのも家計防衛策の一つです。