観光客が店を選ぶときにSNSやグーグルマップを参考にすることが多いことから、岐阜県飛騨市が30日、市内の飲食店を対象に情報発信の仕方についてセミナーを開きました。

　中国やフランスなどで公邸料理人を努めた工藤英良さんが講師を務め、飛騨牛や地元の野菜を見栄え良く、おいしそうに盛り付ける方法などを実演しました。

【動画で見る】“写真映え”で誘客を…岐阜県飛騨市が飲食店対象の情報発信セミナー 料理人が講師となり盛り付け等実演