松井美智子のちょこっとプラス

         　１２月７日のスタイルプラス、

         　ゲストは佐戸井けん太さんと初登場の篠田麻里子さんでした。

            テーマは「繁盛の裏側」

            和食のチェーン「大戸屋」

            野菜をたっぷり使った定食、とろろやシラスなど選べるご飯、

           そしてチェーンなのに厨房でほぼ手作り、鰹節も一回一回削る手間のかけよう。

           女性が入りやすい店作りなど、繁盛するには理由がありました。

           佐戸井さんも篠田さんも行かれるそうで、お気に入りのメニューがありましたよ！