松井美智子のちょこっとプラス

　　　３月２９日のスタイルプラス、

　　　ゲストはお二人とも初登場、小野武彦さんと浅田舞さんでした。

　　　特集で登場した「ラ・メール・プラール」のオムレツ。

　　　フランスのモンサンミッシェルのレシピで作られたふわっふわのオムレツは

　　　見るからに美味しそうで食べてみたくなりました。

　　　でも行列が出来ているそうなので、自分で作ってみました。

　　　卵３個をミキサーでしっかり泡立ててバターで焼き、仕上げにオーブンへ。

　　　今までにないふわふわ食感で美味しかったです。