前回に引き続き、ご当地スーパー「後藤食品」の話題。
岐阜県八百津町で作られている、こちらの調味料。
その名も「調味の素」
かつお出汁のきいた、だし醤油です。
旨味たっぷりで、料理の味を引き立ててくれます。
八百津のご家庭では、
ほとんどこの「調味の素」を使っているとのこと！
実は...
我が家でも以前から、この「調味の素」が大活躍！！！
味が簡単に決まり、料理上手になった気がするし、
水で薄めればめんつゆとしても使えるので便利。
（素麺シーズンに大活躍でした）
まさに、主婦の味方！
でも、名古屋では取り扱っている店がとても少ないのです...
まさに、ご当地調味料！
ご当地スーパーの女王、菅原佳己さんと。
ロケ帰りの車内にて。
菅原さんは今年、
「全国ご当地スーパー協会」を立ち上げ、
ご当地スーパーの魅力を伝えるべく、ますますご活躍です。
「ニュースOne」の来月のご当地スーパー企画もお楽しみに♪