はらゆうこの料理レシピ

 ドラマ内に出てくるおいしそうな料理の数々…。思わず「あ~おいしそう…食べたい!!」と感じる方たちも多いのではないでしょうか。
この料理の数々はフードコーディネーターのはらゆうこさんが手がけています。そんな気になる料理がご家庭でも作れるよう、レシピをご紹介!!
今晩のおかずにいかがですか?  

さばみそ

2014/12/10

【2人分】
さば
2切れ
A:しょうが(薄切り)
1片
 :水
100㏄
 :酒
50㏄
 :みりん
大さじ3
 :砂糖
大さじ1

しょうゆ
大さじ1/2

みそ
大さじ2

しし唐
2本

作り方

手順1
鍋にAを沸騰させて、さばを入れて煮て、しょうゆを加える。
手順2
ひと煮立ちしたら、みそを入れて、煮汁がとろりとするまで煮る。しし唐を加えて柔らかくなるまで煮る。
はらゆうこさん コメント

関西の人間には味が濃かったですかね?!関東、関西では、しょうゆ、みそ、出汁に至るまで違いますからね。仕方ないです。そんな中、真琴は、本心から一緒に行く決心をしたのでしょうか。
「妊娠した」なんて・・・。涼太も何を言おうとしていたのか、いろいろ含みすぎですよね。

過去のレシピ

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